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貝妞馬麻の親子微料理實驗室

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芒果班戟

#免烤箱甜點 #芒果班戟 #可替換成其他水果 班戟是pancake的粵語發音,港式甜品的經典之一。...

芝麻薄脆餅

#素食可 #方便快速 #芝麻薄脆餅 #皮脆籽香 吃芝麻的好處多多,黑芝麻擁有多種珍貴的營養成分,有...

#芒果冰淇淋 #不用煮 #不用冰淇淋機 炎炎夏日,總想來點冰品,知名冰淇淋品牌的一球就要價不斐,口味還偏甜,隨便買又擔心食材用料不安心,自己手工製作,甜度自己調整,水果果泥加上鮮奶油、煉乳,不用煮也不用買冰淇淋機,吃的安心又開心。

#芒果冰淇淋 #不用煮 #不用冰淇淋機 炎炎夏日,總想來點冰品,知名冰淇淋品牌的一球就要價不斐,口...

講到夏日的清爽甜品,絕對不能錯過的就是 #楊枝甘露 這道港式糖水,相傳這是由香港利苑酒家(粵菜餐廳)所創的款式,以紅柚、芒果、西谷米、奶水和糖水製作而成,口感滑順又清甜爽口,是消暑聖品。 據說「楊枝甘露」這個名稱是發想自觀音手持楊柳枝,灑下甘露般令人神清氣爽的概念而生,後來許多店家還將此甜品發展許多其他的品項,像是月餅、手搖飲、等等⋯,現在已然成為夏天時不可或缺的一項甜品。 假期已經開始,外出遊玩開心、平安!祝大家佳節愉快!!☺️

講到夏日的清爽甜品,絕對不能錯過的就是 #楊枝甘露 這道港式糖水,相傳這是由香港利苑酒家(粵菜餐廳)...

糯米紫薯餅

紫薯色澤豔麗,去皮蒸熟後,加入煉乳與白糖,外表用糯米粉包裹,表面再用白芝麻沾裹後煎炸。 香氣十足、...

日式涼拌薄片

#涼拌系列 #零技巧新手料理 #清爽美味 連續幾天的高溫讓人感到食慾不振,在日本家庭中常常會準備的...